Boltpistoler, også kaldet bedøvelsespistoler, er anordninger, som anvendes til bedøvelse af dyr. En patron til engangsbrug tvinger bolten ud af anordningens forende og ind i dyrets hoved. Bolten forbliver fastgjort til bedøvelsesanordningen, således at der ikke er tale om affyring af et projektil.
Det er faktisk ikke bolten, der bedøver dyret, men derimod den trykbølge, der dannes af boltens hurtige fremadgående bevægelse.
OBS!: Boltpistoler kræver ikke tilladelse. Men i nogle lande skal man have tilladelse for at kunne købe patronerne. Kontakt din rådgiver for at høre om reglerne i dit land.